ケーキ作り

来月はもうクリスマス♪早いなぁ。どうりで寒いわけだよね。
だんだん街もキラキラしてきて、いろいろお出かけしたくなってしまいます。

そんな中、前の会社の引継ぎをした子からのお誘いで、「ABCクッキングスタジオ
でクリスマスケーキ作りの無料体験をしてきちゃいました~☆

お料理教室って響きがいい!とっても女の子ちっくな感じがする。しかもケーキ作りなんて♪
喜んでお誘い受けました。

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これ、作ってきたんです。売ってるみたい!(←自分で言うなって?)
ちょっと時間が経っちゃったから、デコレーションが沈みかけているのが悲しいですが。。。

材料はすでに用意されていて、手順も先生の指示通り。いたれりつくせりでした(笑)
気がついたら、できてたっていうのが感想。
でもレシピもいただけたし、おうちでも作れそうなくらい簡単でした。

周りに塗った生クリームには、お砂糖の代わりにホワイトチョコが使われているので、
上品な甘さになっています。

今年のクリスマスケーキは、おうちで焼いてみようかなぁ。
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by peae | 2006-11-20 20:42 | スイーツ | Comments(6)
Commented by ayumix17w at 2006-11-20 22:26
すご~い♪プロ並みだね。生クリームにホワイトチョコなんて!!!
おいしそう!よ、よだれが!!
私も久々お菓子が作りたくなっちゃった。実家に置いてきた、母の代から家にある、おそらく30年くらい前のガスオーブン。すごーく使い勝手がいいの!はたして、こんな古いの使って問題ないのか不安なんだけど・・・
それを持ってきてケーキ焼きたいわぁ~~~。でも今の家には置く場所がない。残念・・・
Commented by berty at 2006-11-21 12:41
すごい!お店のケーキみたい・・・!きれいな仕上がりですねー。
どうやったらこんなにツルリンと綺麗にクリームを塗れるのかしら??
料理教室っていいですよね。
私は通った事が一度もないのですが・・・いつか通ってみたいです。
今年のクリスマスケーキ、手作りされたらまた見せてくださいネ。

Commented by peae at 2006-11-22 18:56
ayumix17wさん

お菓子作りはどうも苦手なんですが、ABCではとーっても親切に
教えてくれて、簡単にできてました。って言うかほとんど
先生がやってくれたの(笑)
ayumix17wさんも実家からガスオーブン持ってきましょう!!
おうちでお菓子の香りがするのって、幸せな気分になりますもんね♪

Commented by peae at 2006-11-22 19:03
bertyさん

私も初めてのお料理教室でわくわくしちゃいましたよ!
いろいろな小技を教えていただきました。
仕上がりのクリームは、「コルヌ」と呼ばれるプラスチック製の平らな
器具と使いました。クリームはたっぷり塗るといいみたいです。
クリスマスはおうちでトライしようか、買うか迷い中です(^^:)
Commented by cocolomo-happy at 2006-11-23 02:50
かわいいケーキ♪「ホワイトクリスマス」なんて名前が似合いそう。
5年前にABCクッキングスタジオ通ってました☆
いろんなメニュー作ったはずなのに…役に立ったのか…。(汗)
みんなでワイワイ作って食べて帰るのが楽しかったっけな♪
Commented by peae at 2006-11-24 12:00
cocolomo-happyさん

ネーミングステキです!ホワイトクリスマス☆
ABC通われていたんですね!だからいっつも美味しそうなケーキ
UPされてるんだぁ!家族がうらやましぃ。
ABCよりレシピいろいろもらえたので、家で練習してみまーす!
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