Happy Halloween!

めっきり寒くなってきました。
朝起きると、まだ暗く、日が落ちるのも早く、なんだか寂しい気持ちになります。
我が家は、早々こたつ出しました。
静岡は暖かいので、あまり出すおうちは少ないのかなぁと思うのですが、やっぱりこたつは最高です。
家族が集まるのもなんかいいです。
これから春まで乗り切るぞ。

おとといはハロウィンでした。
特になにを作ろうって考えてなかったのですが、子供たちはなんだかわくわくしていました。
子ども「きょう、パーティでしょ!たのしみー!」

私「え?パーティですか・・・?」

とても楽しみにしているようなので、それっぽくハロウィンごはんです。


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ばあば(義母)が作ったかぼちゃが玄関に転がっていたので、これを使って、グラタンとプリン作り。

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玉ねぎ、ぺーこん、かぼちゃをいれたホワイトソースを作り、くり抜いたカボチャへIN。
こんがり焼いて、熱々のグラタンです。

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2種類のおばけおにぎり。
白いのは、シラスとダシ粉入りで、赤いのは、ケチャップで味付けです。

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生活感出てるテーブルですが、ご勘弁ください(笑)

子どもたち、こんな不細工なおにぎりでも大喜び。
4年と1年男子、まだまだかわいいです。
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デザートは、かぼちゃプリン。

実はこの日、給食でパンプキンババロアが出る日だったのですが、前日の朝食時、次男(7歳)はとても楽しみにしていて、おかわりしようかなぁと話しているので、
「え?でも明日遠足じゃん。お弁当だよ。」とつっこむと、

次男、泣きました・・・

「ババロア食べたかった~(泣)」

そんな食いしん坊な彼のために、かぼちゃプリンを贈ります。
来年もパンプキンババロアでるといいね。


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# by peae | 2018-11-02 14:48 | おうちごはん | Comments(0)

梅干しできました

ご無沙汰しております。

今年の夏は、豪雨に猛暑、連続した台風と異常気象が続いています。
被災された皆様、そのご家族の方々に、心よりお見舞い申し上げます。

皆様が健やかに過ごせますようお祈りいたします。


先月末のことですが、暑い暑いお日様のもと、3日間梅を干し続け、無事梅干しが完成しました。
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初めての梅干し作り。
赤しそは庭に生えていたのですが、色は付けずそのままの状態。
しょっぱくて、すっぱい梅干しができました。

3年くらいすると、熟成され、奥深い味わいになるようですね。

長男(10歳)は、太陽をたっぷり浴びてるから、体にいいんでしょう?って、すっぱいすっぱいと言いながら、はちみつをつけつつ食べてくれます(笑)
大事に食べたいと思います。


そして、今はキッチンで大量のミニトマトを使って、トマトソース作りです。
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義母の畑で育った真っ赤なミニトマト。
いつもいつも感謝です。

今日は、パスタかなー(^^)


追伸
やっぱりパスタになりました♪
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シーフードとアボガドを加えた濃厚なトマトクリームパスタの出来上がり。
ミニトマトを贅沢に使ったパスタに仕上がりました。





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# by peae | 2018-08-17 17:01 | その他 | Comments(0)

夏野菜

知り合いがトウモロコシを売るのを手伝っているので、買いに走りました。

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甘々娘(かんかんむすめ)という品種のもので、静岡県遠州森町のトウモロコシです。
糖度が高く、ものすごく甘くて美味しいんです。
11時くらいには、売り切れてしまうので、この時期限定の美味しさを求めて買いにいっちゃいます。
おまけをしてくれたので、これで300円!!
規格外なので、このお値段です。
隣には、すももが山盛りに売られていので、こちらもお買い上げ。
びっくりするほど甘かったです。
幸せ~。
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茹でても、もちろん美味しいのですが、トウモロコシご飯も炊きました。
土鍋のふたをあけると、甘い香りがキッチンに広がります。
揚げても美味しいし、また買いにいこ。

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裏庭の茗荷が顔を出していました。
茗荷たけがわさわさしていて、土が全然みえないくらいなので、気が付きませんでした。
静かに、ゆっくり育っていたんですね。
採りたては、瑞々しくてほんとに美味しい。

うちの小さな畑、しそと茗荷くらいしかまともに育ちません(笑)
ミニトマトがいつくかと、きゅうりはまだまだ小さいし、すいかは花は咲けど、実ができる気配はなし。
豆は枯れ、怪しい植物(←多分雑草)がどんどん大きくなっています。

そんな畑でも、子供たちはカナヘビを見つけたり、蝶々やカマキリ、カタツムリ、コガネムシを見つけ、嬉々としています。虫取り網を振り回して、走り回っているのを見ると、元気でいいなぁと安心するのです。

今年の夏も沢山の発見があるといいなと思っています。


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# by peae | 2018-07-04 11:54 | Comments(0)

梅仕事

今日は、台風の影響で雨がパラパラの曇り空。
真っ青な夏の空も好きですが、しっとりとした、少し涼しいこんな日は、暑さに疲れていたのか、ホッとします。
お庭の草花や野菜も、久しぶりの雨に嬉しそう。

さてさて、梅の話。
実は、だいぶ前(5月末)に、梅が手に入り、恒例の梅ジュースを作りました。
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あまり人の来ない公園に、沢山の梅の実が落ちていたので、少し頂いてきました。
形はバラバラだけど、いい香り。
あー、夏が来るんだなぁと毎度思います。

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1日凍らせた梅と氷砂糖を交互にいれ、あとは10日ほど待つだけ。
毎日瓶を揺らし、ゆっくりと氷砂糖が溶けていきます。

今年もママ友さん達におすそ分け。
梅パワーで、疲れを飛ばしたいものです。

ご近所だったおいちゃんからも、お庭の梅を頂いたので、初めての梅干し作りに挑戦しています。
もう梅酢が上がった状態で、冷蔵庫で干されるのを待っています。
どんな梅干しができるのか楽しみです。


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# by peae | 2018-07-04 11:20 | Comments(0)

GWのおでかけ

日が経ってしまいましたが、今年のGWのおでかけ日記。

今年も、アウトドアな連休でした!

浜北森林アスレチックへ。
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予想以上の混雑でした。
40種類ものやりがいのあるアスレチックがあり、子供たちと一緒にいざ挑戦!
擦り傷や打撲、そして筋肉痛。。。
頑張りました(笑)
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吊り橋渡り、蟻地獄、苗木くぐり、人間ロープウェイなどなど昔ながらのアスレチックが沢山あります。
苦戦しながらも、やり遂げた達成感は気持ちがいい。
いい運動になりました。


次の日は、粟ヶ岳にハイキング。
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ちょうど時期的に、美しく広がる茶畑を見ることができました。
急な坂道が続きましたが、景色に救われます。
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人気の山らしく、入山記録を記入していたら、登った回数が書かれていたのですが、100、500など何度も登られている方が多く、一番多い方で、1800回以上!!ほぼ毎日登っているそうです。
私たちは、1と記入してきました(^^)
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山の上で頂いた、おにぎりやうどん、おそばが格別に美味しかった。
山頂にご褒美があるとモチベーションが上がります。
下山して食べたアイスも最高でした!




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GW後半は、BBQ。
天気が良かったのですが、風が強く、テントの中まで砂だらけ。
焼きそばが砂そばに、、、
まあ、それもいい思い出。
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まだ水はとても冷たいけど、子供たちは何か生き物がいないかと、じゃぶじゃぶと浸かっていました。
見ているだけで寒そう。。。


実家の神奈川にも行ってきました。
母、弟夫婦と5月のバースディを兼ねたランチをして、義母の畑へ。

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いちご狩り。
孫たちのために残しておいたよーって。
ありがたや。

スナップえんどう、ブロッコリー、そら豆など、沢山収穫させてもらいました。

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ねぎぼうず。
天ぷら大好きです。
次男も収穫が上手になりました。


他にも子供たちのサッカーに行ったり、浜松までショッピングに行ったりと、出歩き倒したGWでした。



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# by peae | 2018-05-23 12:01 | Comments(0)

登山計画

登山用に靴を買いました。

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今年の夏に、日本一の山に登る予定です。

ご来光を山頂で見るとかは、全く考えてなく、登れるとことまで頑張ろうかと。
家族のうち、誰かがギブアップしたら、下山しようねと。
私の中では、山登りイコール山頂まで行く。だったのですが、旦那さんが、ダメだったら無理せず降りて、また次回に登ればいいじゃん!って。
そうだよね。そう考えたら、すごく気楽にトライできる。せっかく静岡に住んでいるのだから、何度でも行ってみよう。

今は、色々揃えている最中です。とても楽しい。
カップラーメンは、やっぱり持っていったら嬉しいよね?

子供たちの心配をしているけど、きっと、親二人の方が厳しいかも。。。(^^;)

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# by peae | 2018-05-19 23:47 | その他 | Comments(0)

多肉植物にはまる

前回からだいぶご無沙汰してしまいました。

春休みも終わり、次男(6歳)は、晴れて小学一年生となり、長男(9歳)と一緒に毎朝、元気に登校しています。
給食が美味しいみたいで、毎日おかわりするらしい。
日替わりのレストランとでも思っているんじゃないのかな?(笑)

行動が一緒になったことで、ここ最近兄弟仲がいいことが、母は一番嬉しいよ。
宿題も一緒、ゲームも一緒、レゴも一緒、外遊びも!


GWも連日遊びにでかけていました。
その疲れもでたのか、週末長男が久々に発熱し、昨日は、学校の引き渡し訓練後、次男が熱中症になったようで、頭が痛いと泣き、食欲もなく眠りにつきました。
急に暑くなったり、雨が降り寒くなったりと、体調崩しやすいですね。
今日は、元気に登校できて一安心です。



さてさて、去年あたりから多肉植物にはまりだしまして、お散歩の途中で道に生えている多肉を少し持ち帰ったり、ネットや園芸店で購入したりして、庭で多肉を育てていました。

また、河原を散歩中に見つけた流木の丸太を旦那さんと子供たちで持ち帰っていまして、私は何に使うんだろう?って思っていたら、

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丸太プランターを作成していました!!
のこぎりとほぼノミで削ったらしい。
子ども達も掘っていたみたい。

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オイルも塗り、足もつけてくれてました。


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早速、いくつか多肉植物を購入し、あとは庭に生えていたものを寄せ植えしました。
うん、なかなかかわいくできたぞ。
丸太がお洒落に変身です。

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以前、真っ白なお皿にも多肉を植えてみました。
小さなおうちは、紙粘土で作ったもの。
ニスを塗って、水濡れOkです。

緑があると心が落ち着くなぁ。








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# by peae | 2018-05-15 09:32 | Comments(0)

春休みのおでかけ 前半

桜があちらこちらで咲き乱れ、田畑には菜の花の黄色が鮮やかに広がっています。
お庭の花たちもようやく咲き始めてくれました。
春が来たなぁと嬉しくなります。

春休みは、子供たちとお散歩したり、おでかけしたりと楽しんでいます。

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浜名湖パルパルへ。
小さい子向けだと聞いていたけど、絶叫マシンもいくつかあり、ジェットコースターやゴーカート、巨大迷路にシューティングゲーム、3Dシアターと目につくものはどんどん乗ってきました!
身長制限130センチ以上の乗り物に乗れない次男(6歳)は、また背が伸びたら絶対乗るよーと残念がっていました。
130センチ以上あるけど、決して乗らない長男は、絶叫系が苦手です。
ロープウェイまで乗れて、盛り沢山な一日でした。


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広々とした公園で、シャボン玉したり、サッカーしたり。
風がちょっと冷たかったなぁ。
次男は、幼稚園のお友達に会えて、一緒に遊べて満足そう。


次の日は、「映画ドラえもん のび太の宝島」を観てきました。
3年ぶりの映画館。次男は映画デビューでした。
音が大きくてびっくりしてたけど、最後までスクリーンに釘付けだったね。
星野源さんの主題歌ドラえもん、うたっちゃったね。
毎日毎日歌ってもんね。でもね、映画館では、静かにね(笑)



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静岡福祉大学主催の「しずふくサーカス」を見てきました。
ここでも次男は、大の仲良しのお友達に再会。
工作をやらせてもらい、アットホームな雰囲気のサーカスが始まるかと思いきや、クロワッサンサーカスの方たちのパフォーマンスがすごかったです。ジャグリングや綱渡り、背の高い人が現れたり、高い自転車に乗りながら、曲芸をしてくれて、見てる方がドキドキしっぱなしでした。どの方もバランスがすごい!どれだけ体幹が鍛えられていることかと観察してしまいました(笑)


次の日は、前日会ったお友達と、公園でバスケやテニスをやり、いい汗をかきました。
一緒にマックまで食べられて、いい思い出になったね。


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また別の公園へ。
この日は、軽く山登りをしながら、お花見しました。
5分咲くらい。
子供たちは、アスレチックも好きだけど、山登りの方が好きらしい。
これから大好きな虫も増えるから楽しみだね。
つくしを沢山摘んだので、きんぴらを作りました。

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この日は、土曜日だったので、旦那さんも一緒に清水にある公園へ。
初めて行く公園は、どんなアスレチックがあるのか、どんなお散歩コースになってるのか、わくわくしながら回ります。
カモにお菓子をあげたり、アスレチックで遊んだり(旦那さんと子供たち)、お花見しながらお散歩したり。
明るく風通しもよいし、遊び場も多く、なかなかいい公園でした。
この日も、次男はつくし採り。


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そして、昨日はびく石山開きということで、登山してきました。
いいお天気で、木々の中を歩くのは気持ちがいい。
子どもは体が軽いから、ひょいひょい登って行っちゃいます。

1時間ほど登り、山頂へ。
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登っている途中でも、大きな石?岩?がいくつかあったけど、山頂にもゴロゴロ大きな石。
写真は、大名石。こうもり石、象石、めがね石などの奇石もあったらしい。見つけてなかった。。。
巨大岩が茶摘みに使う「びく」に似ていることから、「びく石」と名付けられたようです。
山頂広場からは、右に御前崎の海、左に富士山を望むことができ、眼下には山々や里が見え、いい眺めでした。

無料の甘酒、つきたてのお餅を頂きました。
豚汁も美味しかったぁ。

登山記念として、先着280人まで頂ける木札。
家族みんなもらえたよー!
また来年も登ろうね♪

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まだまだ春休みは続きます(^^)




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# by peae | 2018-03-26 23:14 | おでかけ | Comments(0)

卒園おめでとう!

1週間経ってしまいましたが、次男(6歳)が卒園しました~!

その日は、ほんとにいいお天気で、暖かく、清々しい気持ちでお式に出席できました。
入場からうるうる。隣のお母さんとハンカチで涙をふきふき。
どの子も大きくなって、凛々しく誇らしげなお顔をしていました。

3年間で、沢山のお友達ができ、年少、年中では「ようちえんにいくたくない」と涙することもあった彼が、今ではクラスが居心地のいい場所に変わっていました。色々なことを体験し、学び、考え、集団生活の中で、ひとまわりもふたまわりも大きく、成長させてもらえたんだと、園には感謝の気持ちでいっぱいです。
小学校に行っても、きっと自信を持って、楽しく過ごしていけるんだろうなぁと想像します。

4月からは、兄ちゃん(9歳)と一緒に登校。
お互いに楽しみにしているのが、母としても嬉しく思うよ。


卒園式は、ホワイトデーでもありました。
なので、次男と一緒にお菓子作り。

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スノーボールを平たく作り、チョコペンでお絵かきです。

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「だいすき💛☺」のメッセージつき(笑)
あ、相手は男の子ですが。。。

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# by peae | 2018-03-21 22:30 | Comments(0)

ふじえだマラソン

お天気快晴。絶好のマラソン日和でした。

長男(9歳)と一緒に、ふじえだマラソンの3キロに参加してきました。
長男は、1年生から毎年出ていて、今年で3回目。
去年は、旦那さんが出てくれたので、私は2年ぶりのマラソンでした。
スタートするまでは、ちょっとドキドキでしたが、走り出すと、周りの子供たちの早いこと!
知らずに知らずにペースをあげてくれたおかげで、気持ちよく走りきることができました。
長男には追い付けず。。。
1分ほど遅れてのゴールになりました。
ついに子供に抜かれてしまったよ。
でも成長が嬉しく、たのもしく感じた日となりました。

半袖で走ってちょうどよいくらいの暖かさで、春の瀬戸谷路は、のどかで山に囲まれ、いいマラソンコース。

ゴールした後に頂く豚汁と甘酒、持参したおにぎりを一緒にほおばると、最高に美味しい!!
この充実感がたまらんです。

来年は、次男も1年生になっているので、家族4人での参加予定。
楽しみだなぁ。

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だいぶ経ってしまったけど、ひな祭りの日の献立。
ちらし寿司に唐揚げ、れんこんの天ぷらとお吸い物。
去年買った寿司桶は、見栄えもよく、気分もあがるので、二重丸でした(^^)


おまけ
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次男(6歳)が、幼稚園から1年間で作った工作や絵を持ち帰ってきました。
早速、鬼になって、登場!
なかなかユニーク(^^)
手先が器用になりました。

あと3日で卒園式。
毎日歌や卒園式の練習をしているようです。
3年間があっという間だったなぁ。
当日が楽しみです。

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# by peae | 2018-03-11 21:40 | Comments(0)