中華がゆ

おせちも飽きてきて、おなかも疲れたころ。

本来は、七草がゆといきたいのですが、うちの旦那さん、おかゆというとあんまり顔。
なので、鶏がらスープににら、小エビ、しいたけを入れ、中華がゆにしてみました。
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割と味がついていればスキみたい。

それから年末にいただいた大量の野菜。まだまだ消化できません!
今日は里芋で2品。
・里芋と豚ひきの煮っころがし。
・里芋入り巨大たこ焼き

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ゆでた里芋をつぶして、少しのお好み焼きの粉をまぜて、
冷蔵庫に余っていたタコを入れて焼きました!

っていうか炭水化物ばっかじゃん・・・
へへ。

今夜は特別にデザート付きよ♪
ミカンゼリー。
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年末に旦那さんの実家からスーパーの大袋いっぱいにいただいたミカン

お、お義母さん、うち二人なんですけど・・・
(とてもとてもありがたいですよ、もちろん!)

そして、また年始にダンボール一箱。今度は親戚からいただきました!!!
はい、うち、ミカン屋敷です・・・

どなたか食べてきてください。
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by peae | 2008-01-08 15:07 | おうちごはん | Comments(4)
Commented by Lolo&Mini-Mini at 2008-01-08 17:01 x
うわーそれだけのミカンうらやましい!そちらに居たら
食べに行くのに!ミカンゼリー美味しそう!飾り付けも最高!
たこ焼きもうまそうだし・・・。うーん。素敵だわ。家にも
出張に来て下さい(笑)
Commented by peae at 2008-01-09 11:56
Lolo&Mini-Miniさん

毎日食べても減らないよ~。
カナダまで送りましょうか(笑)
ロロたちもミカン食べるかなぁ。遊んじゃうか・・・
Commented by Lolo&Mini-Mini at 2008-01-12 22:23 x
ロロは特に柑橘系好きです(笑)。匂いがいいのかなぁ。
ぺろぺろと舐め始めぱくりと行ってしまいます(笑)
それを見ながらミニミニは育っているので彼女も興味津々。
Commented by peae at 2008-01-12 23:07
Lolo&Mini-Miniさん

ええ!!ロロもぱくっていっちゃうんだぁ!
猫もいいにおいがすきなんだね♪横でロロを見ているミニミニが
想像できてかわいらしいわぁ☆
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